Mention Biochimie Fondamentale et Appliquée (MBFA)

Établissement de rattachement 

Faculté des Sciences, Université d’Antananarivo

Adresse du site web du laboratoire (s’il y en a) 

Nom du responsable de la mention (avec contact)

Pr RANDRIANARIVO Hanitra Ranjàna
e-mail : ranjana.randrianarivo@univ-antananarivo.mg
Tél : 034 85 672 60

 Secteurs d’application

Sciences médicales, agriculture, environnement

OFFRE DES FORMATIONS

Parcours

Niveau

Responsables

Biochimie et Biologie Moléculaire (BBM)

Licence (L3, S5-S6)

Pr RANDRIAMAMPIANINA Lovarintsoa Judicaël
e-mail : lovarintsoa.randriamampianina@univ-antananarivo.mg
Tél : 034 31 576 14

Objectifs du parcours : Le parcours est destiné aux étudiants voulant aborder le monde vivant, essentiellement par ses aspects moléculaires et cellulaires. Il permettra aux étudiants d’acquérir des connaissances théoriques et pratiques plus approfondies en biochimie, biologie moléculaire, génétique, microbiologie, toxicologie et immunologie ainsi que des notions dans des domaines appliqués comme la biotechnologie et les sciences des aliments et la nutrition.

Modalité d’accès : - sélection sur dossier + entrevue avec l’équipe de formation
- ouvert aux étudiants titulaires d’un L2 ou d’un diplôme niveau Bacc + 2 avec bonne connaissance en Sciences de la Vie et de la Terre.

Débouchés :
Les diplômés de ce parcours peuvent exercer les métiers de :
- Technicien industriel dans les domaines de la production, d’application et d’analyse des industries de procédés liés à la biologie et à la biotechnologie
- Technicien de laboratoire
- Délégué technico-commercial dans les domaines médicaux et paramédicaux
- Enseignant dans le secondaire moyennant une formation en pédagogie
- Création ou gestion de PME dans les secteurs concernés par la biologie

Biochimie, Biodiversité et Santé (BBS)

Master (M1 : S7-S8 ; M2 : S9-S10)

Pr RAZAFIARIMANGA Zara
e-mail : zara.razafiarimanga@univ-antananarivo.mg
Tél : 0346630173
Dr RAMAROSON Roseline
e-mail : roseline.ramaroson@univ-antananarivo.mg
Tél :0331157918

Objectifs du parcours : L’objectif du parcours est de donner à l’étudiant une solide formation théorique et méthodologique pour l’aider à bien appréhender les relations entre la biodiversité et la santé et à entreprendre des travaux de recherche sur des thématiques relevant de ces deux domaines (connaissance et contrôle des agents étiologiques et/ou leurs vecteurs et lutte contre ces derniers, prospection, caractérisation et valorisation de nouvelles substances naturelles d’intérêt biologique et pharmacologique …)

Modalité d’accès : - sélection sur dossier + entrevue avec l’équipe de formation
- ouvert aux étudiants titulaires d’une Licence en Biologie Agronomie, Pharmacie, Médecine humaine ou Vétérinaire.

Débouchés :
- Cadre dans les différents secteurs impliqués dans le domaine de la science biomédicale
- Cadre ou consultant dans des projets ou ONG de santé publique
- Opérateur dans la valorisation des produits naturels
- Enseignant-chercheur dans un établissement d’enseignement supérieur public ou privé
- Chercheur dans un laboratoire ou centre de recherche
- Admission à l’école doctorale « Sciences de la Vie et de l’Environnement » ou dans une université étrangère (Doctorat en Sciences ou PhD)

Sciences des aliments et nutrition (SAN)

Master (M1 : S7-S8 ; M2 : S9-S10)

Pr HARIMALALA ANDRIAMBELO Nirina
e-mail : nirina.harimalala@univ-antananarivo.mg,
Tél :0340633244

Objectifs du parcours : Cette formation, à caractère multidisciplinaire, vise à donner aux étudiants les moyens de comprendre et d’analyser les futurs enjeux économiques, industriels et sociétaux de la qualité et sécurité des aliments et de la nutrition humaine. Il s’agit de compléter leur cursus scientifique universitaire par une formation en recherche-action donnant une large place à l’analyse des relations aliments-santé, à la recherche et au développement, à l’évaluation et à l’expertise, aux questions réglementaires, et à l’analyse et à la gestion des risques dans une perspective de santé publique.

Modalité d’accès : - sélection sur dossier + entrevue avec l’équipe de formation
- ouvert aux étudiants titulaires d’une Licence en Biologie Agronomie, Pharmacie, Médecine humaine ou Vétérinaire.

Débouchés :
- Travailleur dans les différents secteurs impliqués dans le domaine de l’alimentation et nutrition
- Cadre dans l’industrie agroalimentaire
- Enseignant-chercheur dans un établissement d’enseignement supérieur
- Chercheur dans un laboratoire ou centre de recherche
- Cadre ou consultant dans des projets ou ONG de santé publique ou de nutrition
- Créateur d’entreprise spécialisée en transformation alimentaire

Biotechnologies (BIOTECH)

Master (M1 : S7-S8 ; M2 : S9-S10)

Pr TSIRINIRINDRAVO Herisetra
e-mail : herisetra.tsirinirindravo@univ-antananarivo.mg,
Tél :0341006404

Objectifs du parcours : La formation en Master Biotechnologies offre des opportunités aux apprenants d’abord pour bien connaître les ressources naturelles, animales, végétales et microbiennes, vivantes ou mortes. Elle leur permettra d’acquérir et de maîtriser les outils et techniques biologiques nécessaires pour l’exploitation rationnelle de ces ressources. Enfin, elle leur permettra l’acquisition des compétences pour la valorisation de la biodiversité.

Modalité d’accès : - sélection sur dossier + entrevue avec l’équipe de formation
- ouvert aux étudiants titulaires d’une Licence en Biologie Agronomie, Pharmacie, Médecine humaine ou Vétérinaire.

Débouchés :
·- Chercheurs dans le domaine de la Microbiologie médicale (analyses des prélèvements biologiques), environnementale, alimentaire
·- Consultants en assurance qualité
·-Experts en montage du système HACCP, accompagnement montage ISO (9001, 15000,22000)
·-Experts en analyses des denrées alimentaires
·-Experts en lutte biologiques (biopesticides)
·-Directeurs de productions en IAA
·-Directeurs qualité en IAA

POURSUITE DES ETUDES UNIVERSITAIRES :
Inscription :
- à l’école doctorale « Sciences de la Vie et de l’Environnement »
- ou dans une autre université malgache
- ou dans une université étrangère