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Task |
Vérifier l'identification des clients pour s'assurer qu'ils respectent les exigences minimales en matière d'âge pour la consommation de boissons alcoolisées. |
Collecter les paiements des clients. |
Écriver les commandes alimentaires des clients sur les bordereaux des commandes, mémoriser les commandes ou entrer les commandes dans les ordinateurs pour les transmettre au personnel de la cuisine. |
Prener les commandes des clients pour les aliments ou les boissons. |
Vérifier avec les clients pour vous assurer qu'ils savourent leurs repas et prennent des mesures pour corriger tout problème. |
Servir de la nourriture ou des boissons aux clients et préparer ou servir des plats spécialisés à la table selon les besoins. |
Préparer les contrôles qui détaillent et le coût total des repas et les taxes de vente. |
Présenter les menus aux clients et répondre aux questions sur les éléments du menu, faire des recommandations sur demande. |
Informer les clients des promotions quotidiennes. |
Nettoyer les tables ou les comptoirs après que les clients aient fini de manger. |
Préparer des boissons chaudes, froides et mélangées pour les clients, et faites glisser des bouteilles de vin. |
Expliquer comment divers éléments de menu sont préparés, décrivant les ingrédients et les méthodes de cuisson. |
Préparer des tableaux pour les repas, y compris la mise en place d'articles tels que le linge de maison, l'argenterie et la verrerie. |
Effectuer des tâches de préparation des aliments, telles que la préparation des salades, des hors-d'œuvre et des plats froids, des desserts en portions et du brassage du café. |
Les zones de services de stock avec des fournitures telles que le café, la nourriture, la vaisselle et le linge de maison. |
Garnir et décorer les plats en préparation pour servir. |
Remplisser les récipients de sel, de poivre, de sucre, de crème, de condiments et de serviette. |
Escorte les clients dans leurs tables. |
Décriver et recommander des vins aux clients. |
Apporter des sélections de vin sur des tables avec des verres appropriés et verser les vins pour les clients. |
Faire rouler des objets en argenterie, mettre en place des stations de restauration ou installer des salles à manger pour préparer le prochain quart de travail ou pour les grandes fêtes. |
Retirer les plats et les verres des tables ou des comptoirs, les amener à la cuisine pour le nettoyer. |
Assister l'hôte ou l'hôtesse en répondant aux téléphones pour prendre des réservations ou des commandes, et en saluant, assis et en remerciant les invités. |
Effectuer des tâches de nettoyage, telles que le balayage et le nettoyage des planchers, l'aspirateur de tapis, le rangement de la station serveur, la récupération des ordures ou la vérification de la salle de bains. |
Fournisser aux clients des informations sur les zones locales, y compris en donnant des indications. |
ElementID | Connaissance (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
2.C.1.e | Service client et personnel / Customer and Personal Service | Niveau | 4,1 |
2.C.2.b | Production alimentaire / Food Production | Niveau | 3,06 |
2.C.7.a | Langues Anglaise - Française - Malagasy / English Language | Niveau | 2,87 |
2.C.1.d | Ventes et marketing / Sales and Marketing | Niveau | 2,75 |
2.C.6 | Éducation et formation / Education and Training | Niveau | 2,3 |
2.C.4.a | Mathématiques / Mathematics | Niveau | 2,21 |
2.C.8.a | Sécurité publique / Public Safety and Security | Niveau | 2,2 |
2.C.4.e | Psychologie / Psychology | Niveau | 2,18 |
ElementID | Compétence (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
2.A.1.b | Écoute active / Active Listening | Importance | 3,88 |
2.B.1.f | Orientation du service / Service Orientation | Importance | 3,75 |
2.A.1.d | Parlant / Speaking | Importance | 3,62 |
2.B.1.a | Perceptivité sociale / Social Perceptiveness | Importance | 3,62 |
2.B.1.b | Coordination / Coordination | Importance | 3,25 |
2.A.2.d | surveillance / Monitoring | Importance | 3,12 |
2.B.4.e | Jugement et prise de décision / Judgment and Decision Making | Importance | 3 |
2.B.1.c | Persuasion / Persuasion | Importance | 2,88 |
2.A.2.a | Pensée critique / Critical Thinking | Importance | 2,75 |
2.B.2.i | Résolution de problèmes complexes / Complex Problem Solving | Importance | 2,75 |
2.A.2.b | Apprentissage actif / Active Learning | Importance | 2,62 |
2.A.1.a | Compréhension écrite / Reading Comprehension | Importance | 2,62 |
2.A.2.c | Stratégies d'apprentissage / Learning Strategies | Importance | 2,5 |
2.B.1.d | Négociation / Negotiation | Importance | 2,5 |
2.B.5.a | Gestion du temps / Time Management | Importance | 2,5 |
2.A.1.c | L'écriture / Writing | Importance | 2,38 |
2.B.1.e | En instruction / Instructing | Importance | 2,25 |
2.A.1.e | Mathématiques / Mathematics | Importance | 2,12 |
2.B.4.h | Évaluation des systèmes / Systems Evaluation | Importance | 2 |
2.B.5.d | / Management of Personnel Resou | Importance | 2 |
ElementID | ElementName | ScaleName | DataValue |
1.A.1.a | Expression oral / Oral Expression | Importance | 4 |
1.A.1.a | Compréhension orale / Oral Comprehension | Importance | 4 |
1.A.4.b | Reconnaissance de la parole / Speech Recognition | Importance | 3,88 |
1.A.4.b | Clarté de la parole / Speech Clarity | Importance | 3,62 |
1.A.2.a | Maintien de la main / Arm-Hand Steadiness | Importance | 3,38 |
1.A.3.b | Endurance / Stamina | Importance | 3,38 |
1.A.3.a | Force du coffre / Trunk Strength | Importance | 3,38 |
1.A.1.b | Commande d'information / Information Ordering | Importance | 3,12 |
1.A.4.a | Près de la vision / Near Vision | Importance | 3,12 |
1.A.1.b | Sensibilité au problème / Problem Sensitivity | Importance | 3,12 |
1.A.2.a | Dextérité manuelle / Manual Dexterity | Importance | 3,12 |
1.A.1.b | Raisonnement déductif / Deductive Reasoning | Importance | 3 |
1.A.1.d | Mémorisation / Memorization | Importance | 3 |
1.A.1.g | Attention sélective / Selective Attention | Importance | 3 |
1.A.2.b | Coordination Multilimb / Multilimb Coordination | Importance | 3 |
1.A.3.c | Coordination brute du corps / Gross Body Coordination | Importance | 2,88 |
1.A.3.a | Force statique / Static Strength | Importance | 2,88 |
1.A.2.a | Dextérité des doigts / Finger Dexterity | Importance | 2,88 |
1.A.3.c | Flexibilité de l'étendue / Extent Flexibility | Importance | 2,75 |
1.A.1.g | Partage de temps / Time Sharing | Importance | 2,75 |
1.A.1.a | Compréhension écrite / Written Comprehension | Importance | 2,62 |
1.A.3.a | Force dynamique / Dynamic Strength | Importance | 2,62 |
1.A.2.c | Vitesse du mouvement des membres / Speed of Limb Movement | Importance | 2,62 |
1.A.1.b | Catégorie Flexibilité / Category Flexibility | Importance | 2,62 |
1.A.1.a | Expression écrite / Written Expression | Importance | 2,5 |
1.A.1.b | Raisonnement inductif / Inductive Reasoning | Importance | 2,5 |
1.A.1.e | Flexibilité de la fermeture / Flexibility of Closure | Importance | 2,38 |
1.A.4.a | Vision extrême / Far Vision | Importance | 2,38 |
1.A.4.b | Attention auditive / Auditory Attention | Importance | 2,38 |
1.A.1.b | Originalité / Originality | Importance | 2,25 |
1.A.1.b | La maîtrise des idées / Fluency of Ideas | Importance | 2,25 |
1.A.1.e | Vitesse perceptuelle / Perceptual Speed | Importance | 2,12 |
1.A.1.e | Vitesse de fermeture / Speed of Closure | Importance | 2,12 |
1.A.1.f | Visualisation / Visualization | Importance | 2 |
1.A.4.a | Discrimination visuelle de couleur / Visual Color Discrimination | Importance | 2 |
1.A.4.b | Sensibilité auditive / Hearing Sensitivity | Importance | 2 |
T2Type | T2Example | CommodityTitle |
Tools | Alphanumeric paging equipment | Paging controllers |
Tools | Carving knives | Commercial use cutlery |
Tools | Cash registers | Cash registers |
Tools | Credit card processing machines | Magnetic stripe readers and encoders |
Tools | Personal digital assistants PDA | Personal digital assistant PDAs or organizers |
Tools | Point of sale POS printers | Point of sale POS receipt printers |
Tools | Point of sale POS terminals | Point of sale POS terminal |
Tools | Point of service workstations | Point of sale POS terminal |
Tools | Portable bar code scanners | Bar code reader equipment |
Tools | Touch screen monitors | Touch screen monitors |
Technology | Compris Advanced Manager's Workstation | Point of sale POS software |
Technology | Compris software | Point of sale POS software |
Technology | Hospitality Control Solutions Aloha Point-of-Sale | Point of sale POS software |
Technology | Intuit QuickBooks Point of Sale | Point of sale POS software |
Technology | MICROS Systems HSI Profits Series | Point of sale POS software |
Technology | NCR Advanced Checkout Solution | Point of sale POS software |
Technology | NCR NeighborhoodPOS | Point of sale POS software |
Technology | Point of sale POS software | Point of sale POS software |
Technology | The General Store | Point of sale POS software |
Element ID | Interêt (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
1.B.1.a | Réaliste / Realistic | Niveau | 4,33 |
1.B.1.b | Investigatrice / Investigative | Niveau | 1 |
1.B.1.c | Artistique / Artistic | Niveau | 2,33 |
1.B.1.d | Social / Social | Niveau | 5,67 |
1.B.1.e | Entreprenant / Enterprising | Niveau | 5,33 |
1.B.1.f | Conventionnel / Conventional | Niveau | 5 |
1.B.1.g | Premier intérêt High-Point / First Interest High-Point | Niveau | 4 |
1.B.1.h | Deuxième intérêt High-Point / Second Interest High-Point | Niveau | 5 |
1.B.1.i | Troisième intérêt High-Point / Third Interest High-Point | Niveau | 6 |
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