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Task |
Utiliser des couteaux, des couteaux, des scies à viande, des scies à ruban ou d'autres équipements pour effectuer des coupes et des coupes de viande. |
Nettoyer, couper, découper et sectionner les carcasses pour un traitement ultérieur. |
Couper et couper la viande pour préparer l'emballage. |
Retirer les pièces, telles que la peau, les plumes, les écailles ou les os, de la carcasse. |
Inspecter les produits à base de viande pour les défauts, les bleus ou les imperfections et les enlever avec tout excès de graisse. |
Produire de la viande de viande et de viande de hamburger. |
Traiter les parties primaires dans des coupes prêtes à être utilisées au détail. |
Obtenir et distribuer de la viande ou de la carcasse spécifiée. |
Sécher les viandes et les sous-produits dans des contenants et des conteneurs spécifiques. |
Peser les viandes et étiqueter les conteneurs pour le poids et le contenu. |
Peaux propres et salées. |
Préparer des saucisses, des viandes de déjeuner, des hot-dogs et d'autres produits de viande fabriqués, en utilisant des garnitures de viande et de la viande de hamburger. |
Préparer les aliments prêtes à l'emploi en filetés de viande ou de poisson ou en le coupant en morceaux de taille, en préparant et en ajoutant des légumes ou en appliquant des sauces ou des panachés. |
ElementID | Connaissance (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
2.C.2.a | Production et traitement / Production and Processing | Niveau | 4,26 |
2.C.1.e | Service client et personnel / Customer and Personal Service | Niveau | 3,6 |
2.C.2.b | Production alimentaire / Food Production | Niveau | 3,24 |
2.C.3.e | Mécanique / Mechanical | Niveau | 2,78 |
2.C.4.a | Mathématiques / Mathematics | Niveau | 2,38 |
2.C.6 | Éducation et formation / Education and Training | Niveau | 2,36 |
2.C.4.c | Chimie / Chemistry | Niveau | 2,34 |
2.C.1.d | Ventes et marketing / Sales and Marketing | Niveau | 2,21 |
2.C.1.f | Personnel et ressources humaines / Personnel and Human Resources | Niveau | 2,02 |
ElementID | Compétence (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
2.A.1.b | Écoute active / Active Listening | Importance | 3 |
2.A.1.d | Parlant / Speaking | Importance | 3 |
2.A.2.a | Pensée critique / Critical Thinking | Importance | 3 |
2.A.2.d | surveillance / Monitoring | Importance | 3 |
2.B.1.b | Coordination / Coordination | Importance | 3 |
2.B.5.a | Gestion du temps / Time Management | Importance | 2,88 |
2.B.1.a | Perceptivité sociale / Social Perceptiveness | Importance | 2,88 |
2.B.4.e | Jugement et prise de décision / Judgment and Decision Making | Importance | 2,62 |
2.B.1.f | Orientation du service / Service Orientation | Importance | 2,62 |
2.B.5.d | / Management of Personnel Resou | Importance | 2,5 |
2.B.1.e | En instruction / Instructing | Importance | 2,5 |
2.B.3.g | Surveillance de l'opération / Operation Monitoring | Importance | 2,38 |
2.B.3.m | Analyse de contrôle de qualité / Quality Control Analysis | Importance | 2,38 |
2.B.1.c | Persuasion / Persuasion | Importance | 2,25 |
2.B.1.d | Négociation / Negotiation | Importance | 2,25 |
2.A.2.b | Apprentissage actif / Active Learning | Importance | 2,25 |
2.B.3.h | Opération et contrôle / Operation and Control | Importance | 2,25 |
2.A.1.c | L'écriture / Writing | Importance | 2,25 |
2.A.1.a | Compréhension écrite / Reading Comprehension | Importance | 2,25 |
2.A.2.c | Stratégies d'apprentissage / Learning Strategies | Importance | 2,12 |
2.B.3.k | Dépannage / Troubleshooting | Importance | 2,12 |
2.B.2.i | Résolution de problèmes complexes / Complex Problem Solving | Importance | 2 |
2.A.1.e | Mathématiques / Mathematics | Importance | 2 |
ElementID | ElementName | ScaleName | DataValue |
1.A.1.b | Sensibilité au problème / Problem Sensitivity | Importance | 3,25 |
1.A.1.a | Expression oral / Oral Expression | Importance | 3,13 |
1.A.1.a | Compréhension orale / Oral Comprehension | Importance | 3,13 |
1.A.2.a | Dextérité manuelle / Manual Dexterity | Importance | 3,13 |
1.A.2.a | Maintien de la main / Arm-Hand Steadiness | Importance | 3,13 |
1.A.4.b | Clarté de la parole / Speech Clarity | Importance | 3 |
1.A.4.b | Reconnaissance de la parole / Speech Recognition | Importance | 3 |
1.A.4.a | Près de la vision / Near Vision | Importance | 3 |
1.A.1.b | Commande d'information / Information Ordering | Importance | 3 |
1.A.2.a | Dextérité des doigts / Finger Dexterity | Importance | 3 |
1.A.1.b | Raisonnement déductif / Deductive Reasoning | Importance | 2,88 |
1.A.2.b | Précision de contrôle / Control Precision | Importance | 2,75 |
1.A.3.a | Force du coffre / Trunk Strength | Importance | 2,75 |
1.A.2.b | Contrôle de taux / Rate Control | Importance | 2,75 |
1.A.2.b | Coordination Multilimb / Multilimb Coordination | Importance | 2,75 |
1.A.1.g | Attention sélective / Selective Attention | Importance | 2,75 |
1.A.1.b | Catégorie Flexibilité / Category Flexibility | Importance | 2,75 |
1.A.1.b | Raisonnement inductif / Inductive Reasoning | Importance | 2,63 |
1.A.2.c | Temps de réaction / Reaction Time | Importance | 2,63 |
1.A.1.f | Visualisation / Visualization | Importance | 2,63 |
1.A.1.a | Expression écrite / Written Expression | Importance | 2,5 |
1.A.4.a | Perception de la profondeur / Depth Perception | Importance | 2,5 |
1.A.4.a | Discrimination visuelle de couleur / Visual Color Discrimination | Importance | 2,5 |
1.A.4.a | Vision extrême / Far Vision | Importance | 2,5 |
1.A.2.c | Vitesse du poignet-doigt / Wrist-Finger Speed | Importance | 2,5 |
1.A.1.a | Compréhension écrite / Written Comprehension | Importance | 2,38 |
1.A.3.a | Force statique / Static Strength | Importance | 2,38 |
1.A.3.c | Flexibilité de l'étendue / Extent Flexibility | Importance | 2,38 |
1.A.3.a | Force dynamique / Dynamic Strength | Importance | 2,25 |
1.A.4.b | Sensibilité auditive / Hearing Sensitivity | Importance | 2,25 |
1.A.1.b | La maîtrise des idées / Fluency of Ideas | Importance | 2,25 |
1.A.3.c | Coordination brute du corps / Gross Body Coordination | Importance | 2,25 |
1.A.3.b | Endurance / Stamina | Importance | 2,25 |
1.A.1.b | Originalité / Originality | Importance | 2,25 |
1.A.1.e | Flexibilité de la fermeture / Flexibility of Closure | Importance | 2,25 |
1.A.1.e | Vitesse perceptuelle / Perceptual Speed | Importance | 2,25 |
1.A.2.c | Vitesse du mouvement des membres / Speed of Limb Movement | Importance | 2,13 |
1.A.2.b | Orientation de la réponse / Response Orientation | Importance | 2,13 |
1.A.1.c | Nombre d'installations / Number Facility | Importance | 2,13 |
1.A.1.d | Mémorisation / Memorization | Importance | 2,13 |
1.A.4.b | Attention auditive / Auditory Attention | Importance | 2,13 |
1.A.1.e | Vitesse de fermeture / Speed of Closure | Importance | 2 |
T2Type | T2Example | CommodityTitle |
Tools | Blast chillers | Blast freezers |
Tools | Bone dusters | Commercial use cutlery |
Tools | Boning knives | Commercial use cutlery |
Tools | Box cutters | Razor knives |
Tools | Butcher knives | Commercial use cutlery |
Tools | Cubing machines | Dicing machinery |
Tools | Derinding machines | Cutting machinery |
Tools | Electric meat grinders | Commercial use food grinders |
Tools | Floor jacks | Jacks |
Tools | Forklifts | Forklifts |
Tools | Gamb sticks | Lifting hooks |
Tools | Hamburger patty makers | Forming machine |
Tools | Hand saws | Saws |
Tools | Hoisting equipment | Hoists |
Tools | Kitchen shears | Shears |
Tools | Knife sharpeners | Sharpening stones or tools or kits |
Tools | Machine rollers | Pallet trucks |
Tools | Manual winches | Winches |
Tools | Materials conveyors | Belt conveyors |
Tools | Meat cleavers | Commercial use cutlery |
Tools | Meat saws | Cutting machinery |
Tools | Meat scales | Commercial use scales |
Tools | Meat shackles | Shackles |
Tools | Meat tenderizing tools | Commercial use cutlery |
Tools | Meat-cutting bandsaws | Cutting machinery |
Tools | Needle machines | Filling machinery |
Tools | Personal computers | Personal computers |
Tools | Pneumatic staple guns | Staple guns |
Tools | Pressing machines | Forming machine |
Tools | Pressure washers | Pressure or steam cleaners |
Tools | Pricing guns | Label applying machines |
Tools | Rotary cleaning brushes | Cleaning brushes |
Tools | Shredding machines | Cutting machinery |
Tools | Slicers | Slicing machinery |
Tools | Wrapping machines | Wrapping machinery |
Technology | Data entry software | Data base user interface and query software |
Technology | Meat inventory software | Inventory management software |
Technology | Sales software | Point of sale POS software |
Technology | Web browser software | Internet browser software |
Element ID | Interêt (FR / EN) | ScaleName | DataValue |
1.B.1.a | Réaliste / Realistic | Niveau | 7 |
1.B.1.b | Investigatrice / Investigative | Niveau | 1,33 |
1.B.1.c | Artistique / Artistic | Niveau | 1 |
1.B.1.d | Social / Social | Niveau | 1 |
1.B.1.e | Entreprenant / Enterprising | Niveau | 1,33 |
1.B.1.f | Conventionnel / Conventional | Niveau | 2 |
1.B.1.g | Premier intérêt High-Point / First Interest High-Point | Niveau | 1 |
1.B.1.h | Deuxième intérêt High-Point / Second Interest High-Point | Niveau | 0 |
1.B.1.i | Troisième intérêt High-Point / Third Interest High-Point | Niveau | 0 |
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